| 型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25KG/袋装或桶装 | 主要营养成分 : | 维生素C棕榈酸酯 |
| 品牌 : | 江苏佰耀 | 外观 : | 粉末或结晶 |
| 含量 : | 99 | 保质期 : | 2年 |
| 主要用途 : | 食品保健品等补充营养 |
维生素C棕榈酸酯生产厂家 维生素C棕榈酸酯价格
中文别名：维生素C棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分 子 式：C22H38O7
含 量：≥98%
产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种抗氧化剂和氧自由基清除剂，是可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。
配 料：抗坏血酸棕榈酸酯
食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果；乳类 制品，防止 乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片， 煎鱼，煎烤肉制品类等）。
日化用品方面
保健方面：保护产品有效成份，防止氧化；Vc营养强化剂，与Vc相比无胃肠刺激。
用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果明显。且耐高温，适用于食品原料、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品中，也可用于各种食品及奶粉中。
