型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25KG/袋装或桶装 | 主要营养成分 : | 维生素C棕榈酸酯 |
品牌 : | 河北鹏宇 | 外观 : | 结晶粉末状 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 食品保健品等补充营养 |
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L-抗坏血酸棕榈酸酯 维生素c棕榈酸酯
L-抗坏血酸棕榈酸酯,是一种 的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
抗坏血酸棕榈酸酯适用于脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包, 配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。
【产品名称】:L-抗坏血酰棕榈酸酯
【化学名称】:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氢-2- 基]-2-羥乙基十六酸酯
【别 名】:维生素C棕榈酸酯
【主要规格】:99%
【外 观】:白色精细粉末
【溶解性】::本品为白色或类白色粉末,几乎不溶於水,易溶於乙醇和 ,在 和脂肪油中几乎不溶。