| 加工定制 : | 是 | 种类 : | 炊具 |
| 品牌 : | 福旺达 | 型号 : | 夹层锅 |
| 电压 : | 380V | 功率 : | 24 |
| 外形尺寸 : | 1000*960*840 | 净重 : | 1554 |
| 包装 : | 软包装 | 适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备 |
| 营销 : | 新品 | 售后服务 : | 咨询客服 |
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等，是食品加工提量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
