| 加工定制 : | 是 | 类型 : | 冷冻真空干燥机,卧式,箱式 |
| 品牌 : | 顺意 | 操作方式 : | 连续式 |
| 干燥介质 : | 空气 | 加热方式 : | 电加热 |
| 工作类型 : | 组合式 | 适用物料 : | 多种可用 |
| 温度范围 : | 低温式 | 干燥介质移动 : | 并流 |
| 应用领域 : | 水果蔬菜宠物食品中药材厂肉类 | 传热面积 : | 20平方 |
| 转速 : | 760rid/min | 功率 : | 39KW |
| 水分蒸发量 : | 96% | 外形尺寸 : | 3800*1450*2000 |
| 重量 : | 5000KG | 压缩机 : | 进口比泽尔 |
| 电控主单元 : | 西门子PLC |
冷冻干燥是用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结，然后在适当的真空环境，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。 冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻干（lyophilization）。物质在干燥前始终处于低温（冻结状态），同时冰晶均匀分布于物质中，升华过程不会因脱水而发生浓缩现象，避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，极易溶于水而恢复原状。防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。 冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件，加热系统向物料提供升华潜热，制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本设备采用 加热，物料受热均匀；采用捕水冷阱，并可实现快速化霜；采用真空机组，并可实现油水分离；采用并联集中制冷系统，多路按需供冷，工况稳定，有利节能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。欣谕仪器网 对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快，残余水分低。要获得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。
