| 型号 : | 食品级 | 品牌 : | 惠邦 |
| 含量 : | 99% | 有效物质含量 : | 99% |
| 类型 : | 防腐剂 | 成分 : | 维生素C钙 |
| 产品规格 : | 25/1 | 执行标准 : | 国标 |
| 主要用途 : | 食品级 |
维生素C钙，英文名：Calcium Ascorbate，维生素类药。白色至淡黄色结晶性粉末，无臭，可溶于水。
该品为白色至淡黄色结晶性粉末；无臭。该品在水中溶解，在乙醇中微溶，在醚中不溶。
比旋度：取该品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.10g的溶液，依法测定，比旋度应为+95.0°至+97.0°。
方法名称：
维生素C钙测定—中和滴定法
应用范围：
该方法采用滴定法测定维生素C钙的含量。该方法适用于维生素C钙。
方法原理：
供试品加新沸过的冷水使溶解，加淀粉指示液，立即用碘滴定液（0.05mol/L）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，读出碘滴定液使用量，计算维生素C钙的含量。
