随着国民对健康的诉求持续增长以及时代的迅速成长，养生保健市场也随之快速发展。以往传统养生食材需要花费长时间的蒸、煮、熬、炖，而当下人们的快节奏生活，个人时间有限，使得「养生」变得奢侈。
健康需求不断增加，葛优躺一族想要不动就瘦，运动族喜欢快速燃脂，美颜纤体族想要内服外养。养生滋补产品更是趋向零食化和便利化，为了配合日常养生滋补的各种场景，品鉴精心研发、潜心研制即食花胶，让花胶赋予新生!
俗话说：“鲍参翅肚”，指的是鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚四种名贵海味食材。其中，“鱼肚”就是我们常说的“花胶”。花胶中蕴含了丰富的营养成分，有助于滋补养颜。
品鉴花胶代工厂数专注研发花胶品质，专攻工艺升级，锁定花胶品质，打造胶质满满的优质花胶，不让营养流失。
品鉴花胶代工厂拥有马口铁盖、铝盖、小金碗等多条灌装生产线，能够采用全自动灌装系统，多个灌装口，65℃ -80℃高温水灌注入瓶，可根据实际的需求调节容量。原料沥干后经灌装炖煮，可保证固形物含量略高于同行。
结合自身多年的实践经验。采用多段式升温炖煮的技术和高温杀菌，物理防腐技术。在密封不含任何致病性微生物的条件下，即商业无菌的环境，采用喷淋式杀菌釜，受热均匀，保持121℃高温杀菌1080秒，采用真空物理防腐技术，能够高温杀死细菌的同时，保证花胶原有的口感和营养。
品鉴自成立至今，已服务超1100多个品牌合作商，获得行业内高度好评。未来，品鉴将持续专注于产品，推动行业新发展，持续努力为行业注入新动力。