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| 产品名称 : | 维生素C | 化学名 : | 原料药L-抗坏血酸 |
| 用途 : | 维生素类与矿物质类 | 规格 : | 1kg |
| 质量标准 : | CP2020版 | 外观性状 : | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 含量 : | 99 | 保质期 : | 36 |
| CAS : | 50-81-7 |
维生素C原料药，医药用级维生素C有 批件
维生素C，又称维他命C，是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若进一步水解，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
中文名:维生素C
外文名:Vitamin C
别 名:L-抗坏血酸 、维他命C、2,3,5,6-四羟基- -4-内酯
化学式:C6H8O6
分子量:176.13
CAS登录号:50-81-7
EINECS登录号:200-066-2
熔 点:190 至 192 ℃
沸 点:553 ℃
水溶性:易溶
密 度:1.694 g/cm³
外 观:白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸
维生素C原料药，医药用级维生素C有 批件
