饲草加工。记者 潘玲 摄
饲喂藏羊。 李继龙 摄
有机肥加工。 记者 潘玲 摄
早春3月，青海湖的风还未吹绿金银滩草原，草原深处已不时传来羊羔叫声。
在位于海北藏族自治州海晏县青海库库诺尔食品有限公司的养殖场，记者见到了成群的小羊羔正茁壮成长，与传统的长时间养殖不同，通过高效养殖的方式，这群满2月龄的小羊羔经过3个月左右饲养，就能出栏，并且肉质鲜嫩，很受消费者喜爱。
作为一个以牧为主、兼营小块农业的县，海晏县先后被列为“国家级现代农业示范区”、“全国畜牧业绿色发展示范县”、“全国草地生态畜牧业试验区”，目前存栏各类牲畜达85.12万头只。2022年以来，海晏县更是以打造全省“绿色有机农畜产品输出地先行样板县”为目标，立足本地资源优势，统筹推进饲草种植、高效养殖、粪污资源化利用等工作，推动转型升级，建立生态循环链，绿色循环畜牧业发展不断提质增效，初步形成“种养结合、农牧互补、草畜联动”的绿色循环发展之路。
饲草种植 夯实畜牧业发展基础
前往哈勒景蒙古族乡永丰村的路上，金色的原野上，一群群、一片片牛羊正在悠然啃食着饲草秸秆，让春日的田野涌动着生机与活力。走进青海合方农业有限公司，可以看到成捆的燕麦饲草堆积在仓库里，工人正在把这些燕麦饲草制作成加密包。
据公司负责人袁剑介绍，通过对燕麦饲草进行加密，可以分拣杂草和腐烂草，做成加密包后，储存时间更长，还能最大程度保留饲草的营养成分。
记者在现场看到，经过粉碎、揉丝、加密等一系列程序之后，这些成捆的燕麦饲草的小草结长度由原来的10公分变得更短更细。
“这样的加密包，一个重量在400公斤左右，饲草加密可以让它适口性更好，牛羊爱吃，还能减少饲草浪费。”袁剑告诉记者，2022年公司一共收储了8万捆合计1500吨青干草，优先满足当地养殖企业和周边牧户所需。
“我们2022年供应给了金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社200吨饲草，剩下的都被其它养殖户买走了。”袁剑说。
记者了解到，永丰村正探索形成以“草业”为主、衍生其他行业齐头并进的模式，已建成储草规模2万吨的饲草种植储备基地，还开工建设了活畜交易市场，力争打造成饲草种植、活畜养殖、运输、销售等为一体的生态循环畜牧业产业链。
“基地建设目前已经投资了1065万元，今年将继续投入600多万元，建设内容还包括饲草料配送中心，流通的饲草都是供给周边大型养殖场和相关公司，比如青海夏华清真肉食品有限公司也是我们的主要客户。我们的目标是建成10万吨级别饲草抗灾保畜基地，现在正在努力中。”永丰村党支部书记更登尖木措告诉记者。
永丰村是一个纯牧业村，全村可利用草场面积为1.3万公顷，草畜平衡为9733.33公顷。2022年村集体自己种植的饲草面积是193.33公顷，周边村庄的饲草也向永丰村的基地集中，饲草交易量在1万吨左右。
“我们这个基地的建设助力了全县畜牧业发展，还通过土地流转、生产托管及订单收草、让利销售等方式，带动了本村50户脱贫户实现稳定增收。今年，我们还打算开展牛羊托管工作，从而实现高效养殖，产生更多效益。”更登尖木措说。
据海晏县农牧水利科技和乡村振兴局副局长松龙年介绍，为了夯实畜牧业发展基础，海晏县大力发展草产业，打造全州的饲草料生产和储备基地，饲草种植面积达到2400公顷以上，种养结合的产业规模全面形成。
“大力发展饲草产业，使得载畜量趋于合理，极大地缓解了天然草场放牧压力，从而达到了保护生态与推进生产发展的双赢。”松龙年告诉记者。
