型号 : | 食品级 | 含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | 名称 : | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
有效物质含量 : | 99 | 产品规格 : | 25公斤 |
主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 有 |
产地 : | 山东 | 是否进口 : | 否 |
食品添加剂生产许可证 : | 鲁XK13-217-00035 |
L-抗坏血酸棕榈酯产品说明
L-抗坏血酸棕榈酸酯:维生素C棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸,为脂溶性维生素C衍生物。
性状:白色至微黄色结晶粉末,难溶于水,可溶于油,易溶于乙醇
使用方法:
1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。
2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。
主要用途:含油食品、食用油、动植物油及化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中,具有抗氧化及营养强化功能。用做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。通过质检中心的检验完全达到GB16314-1996的标准,也符合国外FCC(IV)标准,是一种 的多功能营养性抗氧保鲜剂