型号 : | 食用 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 1*25 | 主要营养成分 : | 维生素C |
品牌 : | 维生素C | 外观 : | 白色结晶或结晶性粉末 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 抗氧化剂,营养强化剂 |
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中文名称:维生素C
外文名称:Vitamin C
别 名:抗坏血酸
溶 解 性:水溶性维生素
规 格:25kg/箱
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶。
维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。
维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化。
VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。