型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 1*25 | 主要营养成分 : | 葡萄糖酸钙 |
品牌 : | 聚晟生物 | 外观 : | 粉末状 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 两年 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
葡萄糖酸钙 食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙价格报价 葡萄糖酸钙生厂产家
一、【葡萄糖酸钙简介】
别名:葡萄糖酸钙、糖酸钙、葡糖酸钙、D-葡萄糖酸钙
英文名称:Calcium Gluconate
CAS号:有
分子式:Ca(C6H11O7)2
二、【葡萄糖酸钙性状】
葡萄糖酸钙为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,葡萄糖酸钙易溶于沸水,略溶于冷水,不溶于乙醇等有机溶剂。
三、【葡萄糖酸钙用途】
做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。
葡萄糖酸钙作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,葡萄糖酸钙可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。
四、【葡萄糖酸钙包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。